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供求信息
> 乳糖
[Updated: 2010/02/19] |
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中文名:乳糖
英文名:Lactose
(分子式) C12H22O11
(分子量) 342.30
CAS号:63-42-3
性状:白色结晶或结晶性粉末。甜度约为蔗糖的70%,无臭.易
压缩成形,吸水性低.焦糖化温度低(129.5oC)是一种良好的糖
源.
用途:广泛用于制婴儿食品、糖果、人造奶油等。也可以做培养
基、色层吸收剂及赋形药等。
包装:25KG/袋 |
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